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Gare à la transmission de maladies par l’eau

Published: 9 October 2019

Lorsqu’une contamination bactérienne se déclare à proximité d’une ferme, il faut cibler le plus rapidement possible les élevages problématiques puisque certaines souches peuvent parfois infecter l...

Eby Noroozi awarded Sovereign's Medal for Volunteers

Published: 12 February 2020

Congratulations to Eby Noroozi, MSc'78 (Food Science and Agricultural Chemistry) for receiving the Sovereign's Medal for Volunteers. The Sovereign’s Medal for Volunteers recognizes living Canadians...

Scientists identify key knowledge gaps in sustainability research

Published: 31 October 2019

Call for more relevant, solutions-focused research to address the social-ecological crisis

Vers une certification d’ail québécois

Published: 23 October 2019

« À la fruiterie du coin, je saute systématiquement sur l’ail du Québec », avoue Jean-Benoit Charron, chercheur à l’Université 91. Avec la demande grandissante pour les produits du terroir, l...

La mémoire des plantes

Published: 9 October 2019

« Je suis un gars de l’Abitibi, donc je suis habitué au froid! » s’exclame Jean-Benoit Charron, chercheur à l’Université 91. En raison des changements climatiques, le froid n’est toutefois plus...

Questions et réponses sur la COVID-19 : sécurité au supermarché, avec Jennifer Ronholm

Published: 18 June 2020

Jennifer Ronholm, professeure adjointe au Département des sciences animales et au Département des sciences de l’alimentation et de la chimie agricole, nous parle de sécurité au super marché et...

Les boues d’épuration scrutées à la loupe

Published: 31 October 2019

Il faut parfois s’attarder aux petits détails pour avoir une vue d’ensemble. C’est ce que fait Subhasis Ghoshal, professeur de génie civil à l’Université 91 [et le Centre Brace pour la gestion...

Gestion des sols et changements climatiques

Published: 27 March 2019

Lorsque des agriculteurs demandent à l’agronome Joann Whalen comment réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES), elle leur répond qu’il leur suffit de modifier certaines de leurs...

FAES teams advance to Dobson finals

Published: 21 March 2019

We extend best wishes to Startups involving FAES students who will compete for the Food and Agribusiness Convergent Innovation Prize in the Dobson Cup Finals on March 27.

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